Top articles
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Gratin de chou fleur au filet de Panga
Pour 4 personne La moitier d'un chou fleur préalablement cuit 5 à 6 filets de Panga du sel du gruyère La Béchamel: Dans une casserole faire fondre 1 c à s de beurre sel , poivre 1 oeuf environ 2 c à s de farines 1/2 l de lait. Dans un plat allant au four...
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Mon podomètre
Coucou,voila ma dernière aquisition, sa fait maintenant 15 jours que je l'ai et il me suit partout, je le trouve géniale, il m'indique le nombre de pas que je fais chaque jour, la distance parcouru en km (l'aire de rien dans un appartement , on peut parcourrir...
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1000 trous (Baghrir)
1000 trous (Baghrir) De la semoule fine 2 sachets de levure chimique un peu de levure de boulanger sel eau tiède Accompagner de miel généralement les enfants aiment également avec du Nutéla ou de la confiture Dans une terrine ou saladier creux, verser...
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Riz au lait à la marocaine
1 bol de riz lait 1 sachet de sucre vanille 2 c à s de sucre Faire cuire le riz dans l'eau bouillante légèrement salé lorsque le riz est cuit retirer l'excédent d'eau, y mettre le lait et porter à ébulition, mettre les sucres, mélanger avec une cuillère...
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Quiche aux poireaux et champignon
1 pâte brisé de l'échalotte haché des poreaux coupé en rondelle des champignons coupé en morceau (en conserve) 3 c à s de crème fraîche épaisse 1 oeuf un peu de curry sel, poivre un peu de moutarde Dans un poële faire revenir l'échalotte avec un peu de...
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Brioche dorée
Salut , hier pour le goûter de mes enfants je leurs ai préparer ça !!!! Ingrédients: 1 oeuf battu La pâte : -500 g de farine blanche -une pincée de sel -200 g de beurre ramolli -4 c à s de sucre semoule -1 c à s de levure sèche que vous aurez préalablement...
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Bonjour
Aujourd'hui, mercredi 16 mars 2011, je viens de créer mon blog, je suis donc toute nouvelle et j'aimerai partager avec vous tous ce que j'aime et qui j'espère vous plaira. Je vous présente mon pays d'origine le Maroc celui de naissance vous le connaisser...
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Jarret de veau au petit pois, pomme de terre et citron confit
1 à 2 morceaux de jarret de voeux des petits pois des olives verts dénnoyautées des pommes de terre sel, poivre 4 gousses ails un peu de thym 1 cuillère à soupe pas trop pleine de beurre, mo j'utilise de la margarine. Dans une cocotte mettre le beurre,...
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Filets de sol au four
Quelques filets de sols 3 pommes de terres coupés en rondelle 2 carottes coupés en deux puis en lamelle 1 poivrons au couleur de votre choix coupé en tranche 1 à 2 tomates coupés en rondelle Sel, poivre, gingembre, piment doux, persil cumin jus d'un demi...
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Blanquette de veau
Blanquette de veau à ma façon 1 Kg de veau 4 carottes coupés en rondelle 2 oignons, piqués chacune d'un clou de gironfle 500 g de champignons de paris 1 fond de veau 1 bouillon de cube de légumes 1 c à s de persil 30 de beurre 1 c à s d'huile d'olive...
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Pâte à cup cake
150 g de farine 60g de maïzena 2 c à c de levure chimique 225 g de beurre moux 150 g de sucre 4 oeufs 250 ml de lait Préchauffer le four à 180° Beurrer le moule à muffine ou les caissette Dans un bol battre le beurre, le sucre avec un fouet électrique,...
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Tajine de petit pois au oeufs
1 boîte de tomate pélée concassé 1 petit bol de petit pois 4 oeufs 2 à 3 c à s d'huile d'olive sel, poivre de l'origan 4 gousse d'ail Dans un tajine en alu. ou terre cuite, mettre le contenu de la boîte de tomate, porter à feu très doux. Mettre le sel,...
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Tajine de darne de cabillaud
5 morceaux de darne de cabillaux 6 grosses pomme de terre coupé en rondelle 4 carottes coupé en deux puis en quatre et retirer le milieu 2 poivrons; 1 vert, 1 rouge 2 tomates coupée en rondelle 1 morceau de citron confit sel, poivre 4 gousse d'ail piment...
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Salade composé en forme de cake
Des haricots cuite à l'eau bouillante 4 carottes épluchées, coupés en rondelle et cite à l'eau bouillante 1 sachet de cuit Poivrons déja préparé et assaisonné en conserve Cornichon coupé en morceau Une petite boîte de maïs 1 boîte de thon sel, poivre,...
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Poêlé de légumes à la mexicaine au petit morceau de dinde
1 sachet de légumes à la mexicaine (surgelé) 3 filets de dinde coupé en morceau 6 pomme de terre de taille moyenne coupé en morceau sel, poivre du thym un peu de gingembre en poudre 4 gousses d'ail Dans un wok, vider le contenu du sachet, mette du sel,...
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Charlotte à l'ananas
Des boudoirs 1 boîte d'ananas (garder le sirop) 1 petite brique de crème fraiche allégé 1 sachet de sucre vanillé 1 c à c de sucre (si vous aimez sucré) 1 pincée de sel Coupez les ananas en morceau, récupérer le sirop le mettre de côté. Dans une jarre...
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Tajine aux cuisses de poulet, haricots et pomme de terre
Pour 4 personne 4 cuisses de poulet 4 gousses d'ail ou 1 c à c d'ail déshydraté 1 c à c de piment doux 1 c à c de gingembre sel, poivre 1 c à s de persil des haricots vert des pomme de terre coupé en 4 1 à 2 c à s d'huile d'olive olives dénnoyautées demi...
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Brochette de crevettes et ananas
1 boîte d'ananas ou 1 ananas entier, épluché, coupé en rondelle puis en morceau 500 g de crevette décortiqué un peu d'huile d'olive des cur-dents Prendre un cure-dent, mettre un morceau d'ananas et une crevette, en faire maximum Dans une poêle, faire...
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Fondant au chocolat
200 g de chocolat 100 g de beurre 100 g de sucre 5 oeufs 4 cuillères à soupe de farine Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feux doux ou au micro-onde sur le programme décongélation Quand c'est fondu, ajouter les jaunes d'oeufs et mélanger....
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Poulet sauce au miel et sa julienne de carottes et courgettes
Des cuisses de poulet 3 carottes 1 courgette 1 gros oignon 1 l d'eau chaude 2 cubes de bouillon de légume 1 grosse cuillère de miel 1 peu de maïzena 1 peu d'huile d'olive sel, poivre, du gingembre en poudre coriandre Pelez et mixez grossièrement l'oignon....
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Salade dinjal (aubergine)
500g d'aubergines le jus d'un citron 100g de farine 1 c à s de persil haché 1 pincée de piment doux 1 gousse d'ail hachée sel, poivre 1 dl d'huile d'olive de préférence Lavez les aubergines, les couper en rondelle, les fariner au fur et à mesure et les...
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Tarte au pomme grand-mère
1 Pâte feuille 1 oeuf 4 à 5 pommes 1 petit pot de crème (20 cl) 2 c à s de sucre 1 sachet de sucre vanillé Piquez votre pâte et garnissez- là de pomme couper en fines lamelles. Versez la préparation composé de l'oeuf battu avec la crème fraîche et le...
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Cookies facile
85 g de beurre 150 g de farine 85 g de sucre 1 oeuf 100g de chocolat noir 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Faire ramolir le beurre, le battre puis rajouter tour à tour le sucre, l'oeuf, le sucre vanillé, la levure. Rajouter petit...
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Poulet au curcuma
1 Poulet coupé en morceau 1 l d'eau 4 gousses d'ail oignon haché de l'huile d'olive du colorant alimentaire un peu de curcuma un peu de persil sel, poivre 1 c à s de concentré de tomate Knorr au boeuf un gros bol de riz Dans une cocotte, faire revenir...
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Recette de beauté à l'huile d'olive
Gommage exfoliant : Pour le corp : 1 c à s de sel 2 c à s d'huile d'olive Bien mélanger l'ensemble et se masser tout le corp avec cette pate pendant la douche Pour le visage : 1 c à s de sucre en poudre 2 c à s d'huile d'olive Ce masser le visage avec...